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300g潮麦粉(農薬不使用)

¥1,150 税込

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【商品の特徴】スコットランドの自社農苑産の農薬・化学肥料不使用！の潮麦（大麦）を自家製粉した、安心安全、純度１００％の貴重な粉です。海沿いの、清らかな水の循環のある畑で、厳しい潮風を浴びて育ったので、「潮麦」と名付けました。食べると元気になる「からだ想い」の潮麦粉です。

【どんな人にオススメ？】
「主食の「お米」には気を遣っています！」でも「粉もの料理」の粉の品質のことまでなかなか気が回らないというかたへ。
「市販の粉ってどんな作物でできているのかな？・・・」と不安がある方へ。
雑穀が苦手な方へ。・・・粉料理にはもちろん、ご飯に炊きこむこともできます。特に白米を召し上がっている方の補助食におススメです。
美容に関心があるかたへ！穀物の中で、（燕麦とともに）食物繊維がダントツに多い潮麦粉を使えば、粉もの生活をしながら、美容に！健康に‼貢献度◎！

【どんな風に使うの？】
潮麦粉は、水をよく保水して、火を入れるとぽったり、もちっとします。使い方によって
米粉、片栗粉のような性質になります。
普段の、粉もののお料理レシピに全体の2割～3割くらい混ぜて使うと「雑穀の栄養・食物繊維」を日々いただけます！！おススメは餡かけ料理、汁もののとろみ付け、パンやうどんをつくるときに小麦や米粉に代えたり、足したりする、などです。

【原材料】大麦（農薬・化学肥料不使用）

【内容量】300g