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  • 潮麦ブレンド茶 100g

    ¥950

    ●商品名 潮麦ブレンド茶 100g ●原材料 燕麦(オーツ麦)(スコットランド産)、大麦(スコットランド産) ●商品の特徴  スコットランドの自社共同農苑で、潮風を浴びせて育てた  潮オーツ麦(オーツ麦)と潮麦(大麦)を焙煎して、黄金比でブレンド。  癖がなくスッキリした味わい。  水出し・お湯だし両方OK。  深煎り焙煎なので、繰り返し煮だせます。  じっくり濃く煮出したら、コーヒーのような深い苦味が美味しい。  ノンカフェンなのでご家族皆さんで楽しめます。   ●作り方  ◇水出しの場合   ・潮オーツ麦茶10gに水400〜500ccを入れ一昼夜(20時間~)冷蔵庫に入れておく。    お急ぎの場合は、粒を挽いたりつぶしたりしてから入れると、    数時間で、抽出できます。早めに取り出してください。    何回か抽出できます。(5回~)   ◇煮出す場合   ・潮オーツ麦茶10gに水500ml〜1Lを入れ好みの濃さになるまで煮出して下さい。   ✳︎数回繰り返し使えます。(目安は5回~) ●この商品はコーヒー風の飲み物としても召し上がれます。 【潮麦コーヒーの美味しい淹れ方】  1Lの水に、焙煎潮麦を大さじで多めの10杯(約180グラム)の割合で入れ、「じっくり30~40分ほど」お好みで煮出します。  煮出すときに、鍋のフタをすかして弱火で潮麦を少し踊らせるように煮出すと、美味しく淹れることができます。  煮出した焙煎潮麦は冷蔵庫・冷凍庫などで保存し、2煎目、3煎目も美味しくお召し上がりいただけます。(淹れた次の日が特に美味しく感じられます。)  4煎目、5煎目もしっかり煮出せばアメリカンとして楽しむことができます。  濃いときは、お好みで白湯を足してお召し上がりください。 ●生産者より一言  何度も繰り返し出るので、経済的です。  潮オーツ麦と潮麦の栄養をお茶で手軽にとれます。  忙しい方の健康管理にお役立てください。 ✳︎全ての商品は、ご注文いただいてから作るので、発送まで1〜2週間かかる場合もありますことをご了承下さい。

  • 潮麦ブレンド茶 500g

    ¥4,200

    経費の見直しから、値下げを実現しました。 ●内容量 500g ●原材料 燕麦(オーツ麦)(スコットランド産)、大麦(スコットランド産) ●商品の特徴  潮オーツ麦と潮麦を焙煎して、黄金比でブレンド。  癖がなくスッキリした味わい。  水出し・お湯だし両方OK。  深煎り焙煎なので、繰り返し煮だせます。  じっくり濃く煮出したら、コーヒーのような深い苦味が美味しい。  ノンカフェンなのでご家族皆さんで楽しめます。   ●作り方  ◇水出しの場合   ・潮オーツ麦茶10gに水400〜500ccを入れ一昼夜(20時間~)冷蔵庫に入れておく。    お急ぎの場合は、粒を挽いたりつぶしたりしてから入れると、    数時間で、抽出できます。何回か繰り返し使えます。(5回~)    ◇煮出す場合   ・潮麦ブレンド茶10gに水500ml〜1Lを入れ好みの濃さになるまで煮出して下さい。   ✳︎数回繰り返し使えます。(目安は5回~) ●この商品はコーヒー風の飲み物としても召し上がれます。 【潮麦コーヒーの美味しい淹れ方】  1Lの水に、焙煎潮麦を大さじで多めの10杯(約180グラム)の割合で入れ、「じっくり30~40分ほど」お好みで煮出します。  煮出すときに、鍋のフタをすかして弱火で潮麦を少し踊らせるように煮出すと、美味しく淹れることができます。  煮出した焙煎潮麦は冷蔵庫・冷凍庫などで保存し、2煎目、3煎目も美味しくお召し上がりいただけます。(淹れた次の日が特に美味しく感じられます。)  4煎目、5煎目もしっかり煮出せばアメリカンとして楽しむことができます。  濃いときは、お好みで白湯を足してお召し上がりください。 ●生産者より一言  何度も繰り返し出るので、経済的です。  潮オーツ麦と潮麦の栄養をお茶で手軽にとれます。  忙しい方の健康管理にお役立てください。 ✳︎全ての商品は、ご注文いただいてから作るので、発送まで1〜2週間かかる場合もありますことをご了承下さい。

  • 潮麦こがし(はったい粉)500g

    ¥2,600

    潮麦こがし  食材についてはこちらをご覧ください。 https://souzendou.thebase.in/blog/2020/06/11/131239 毎日お腹すっきり!を目指す方へ 何も加えない素のままの潮麦こがし100% ・少しの水や甘味料で練っていただくと、きな粉あめのように。 (ゆるめにしてぜんざいのようになります) ・火を入れないで食べられます! ・お料理の隠し味として、カレーなどにいれて ・ココアの代わりに、パンやケーキやお菓子に入れて ・プリンやアイスに! 原材料  潮麦(大麦) 500g

  • 潮麦こがし(はったい粉)150g

    ¥850

    潮麦こがし  食材についての詳細はこちらをご覧ください。 https://souzendou.thebase.in/blog/2020/06/11/131239 毎日お腹すっきり!を目指す方へ 何も加えない素のままの潮麦こがし100% ・少しの水や甘味料で練っていただくと、きな粉あめのように。 (ゆるめにしてぜんざいのようになります) ・火を入れないで食べられます! ・お料理の隠し味として、カレーなどにいれて ・ココアの代わりに、パンやケーキやお菓子に入れて ・プリンやアイスに! 原材料  潮麦(大麦)      150g

  • 潮麦ラテ 黒ごまきなこ味70g (農薬不使用)

    ¥800

    スコットランドのキンタイヤ岬で潮風をたっぷり浴び、たくましく育った大麦「潮麦」 その潮麦をもみ殻ごとじっくり焙煎し、粉砕し粉にした「潮麦こがし」のドリンクの素です 今回は新テイスト!黒ごまきなこ味! 黒胡麻は腎蔵に優しく、 きな粉は潮麦とともに食物繊維が多く、 腸の大掃除に ほっこりのみたくなる クリーミーなドリンクです(きな粉はシルキーな仕上がりの自然栽培大豆) 豆乳、穀物ミルクなどに溶かしてお飲みください。 ホット、アイスどちらでもお飲みいただけます。 顆粒状ではなく、食物繊維を微粒子化していますので、完全には溶け切らない商品ですが、繊維たっぷり。ひと煮立ちさせていただくとなめらかになりおすすめです。 ☆いただき方 お好きな水分(お湯、水、豆乳、オーツミルク冷、温)100~150㏄に、大さじ1~大さじ1.5(およそ7~10g)を溶いてお召し上がりください。 糖分が入っていないので、お好みで、甘味を加えてください。 繊維を多く含むため、溶け残りがあります。かき混ぜながらお飲みになるか、茶こしで濾してからお飲みください。 同量の水分と本品をなべに入れて火にかけ、沸騰したらごく弱火で2~3分温めますと、トロっとして美味しくお召し上がりいただけます。 ○原材料 潮麦こがし(大麦)、潮オーツこがし(オーツ麦)、有機黒胡麻、有機きなこ、天日塩

  • 潮麦ラテ チャイラテ味 70g (農薬不使用)

    ¥800

    潮麦ラテ シリーズ第5弾! 「チャイラテ味」 きな粉のような潮麦こがしに、「シナモン」「ジンジャー」は相性ばっちり! インドのチャイのような風味をいただけます。豆乳で溶かしたら「チャイラテ」に! 『潮麦ラテとは』 ココアのような、きな粉のような 香ばしさがある、大麦を焙煎した「麦こがし」の性質を生かした粉末ドリンク。 ほっこりとするような、懐かしさに包まれながら、 味わいと薫りを楽しめる飲み物の素です。 豆乳、穀物ミルクなどに溶かしてお飲みください。 ホット、アイスどちらでもお飲みいただけます。 溶かした後にひと煮立ちさせると、なめらかになり、おすすめです。 顆粒状ではなく、食物繊維を微粒子化していますので、完全には溶け切らない商品ですが、 繊維たっぷり。 ☆いただき方 お好きな水分(お湯、水、豆乳、オーツミルク冷、温)100~150㏄に、大さじ1~大さじ1.5(およそ7~10g)を溶いてお召し上がりください。 糖分が入っていないので、お好みで、甘味を加えてください。 繊維を多く含むため、溶け残りがあります。かき混ぜながらお飲みになるか、茶こしで濾してからお飲みください。 同量の水分と本品をなべに入れて火にかけ、沸騰したらごく弱火で2~3分温めますと、トロっとして美味しくお召し上がりいただけます。 このドリンクのおススメポイント ○まずは美味しい! ○美容と体にいい! ○お手軽インスタント! ◎自社農苑の潮麦を加工した、生命力のあるオリジナルの粉! 『麦こがしとは』  すごすぎる!麦こがし 「麦こがしって?」「潮麦(しおむぎ)って?」    ⇒ 詳しくはこちらへ。 https://souzendou.thebase.in/blog/2020/06/11/131239 シナモンは、乾燥しがちな体にとてもいい食材です。 そして、夏に冷たいものの摂りすぎで体の芯が冷えている方が多く、 一方で、暑さが体の中に残っていることもあるので、 シナモンは効果的です。 血液中の、油、糖を、すみやかにお掃除してくれるという研究も、、、 また、生姜(ジンジャー)のジンゲロンも、冷えから体を守ってくれます! シナモン…ニッキ、桂皮とも言われる。桂(枝)と皮(肉桂)の両方が薬用に使用されます。皮は枝よりもはるかに熱の性質が強いと考えられます。香辛料に使うのは皮のほうです。(本商品はこちらです)一方、枝は、桂の木の最も外部にあるように、体の表面の熱のケアをしてくれます。 注意…妊婦さんは少量摂取をお勧めします。     シナモン一日の適量は0.6~3gです。肝臓に負担がかからないための目安の量です。 もし、一日に20~40g摂っていただいたら、1~2gのシナモンが含まれるので、 ちょうどいいですね。 〔原材料〕潮麦こがし(大麦)潮オーツ麦こがし、有機シナモン、有機ジンジャー、天日塩・貊塩 

  • 潮麦ラテ チャイラテ味 200g (農薬不使用)

    ¥1,750

    潮麦ラテ シリーズ第5弾! 「チャイラテ味」 きな粉のような潮麦こがしに、「シナモン」「ジンジャー」は相性ばっちり! インドのチャイのような風味をいただけます。豆乳で溶かしたら「チャイラテ」に! 『潮麦ラテとは』 ココアのような、きな粉のような 香ばしさがある、大麦を焙煎した「麦こがし」の性質を生かした粉末ドリンク。 ほっこりとするような、懐かしさに包まれながら、 味わいと薫りを楽しめる飲み物の素です。 豆乳、穀物ミルクなどに溶かしてお飲みください。 ホット、アイスどちらでもお飲みいただけます。 溶かした後にひと煮立ちさせると、なめらかになり、おすすめです。 顆粒状ではなく、食物繊維を微粒子化していますので、完全には溶け切らない商品ですが、 繊維たっぷり。 ☆いただき方 お好きな水分(お湯、水、豆乳、オーツミルク冷、温)100~150㏄に、大さじ1~大さじ1.5(およそ7~10g)を溶いてお召し上がりください。 糖分が入っていないので、お好みで、甘味を加えてください。 繊維を多く含むため、溶け残りがあります。かき混ぜながらお飲みになるか、茶こしで濾してからお飲みください。 同量の水分と本品をなべに入れて火にかけ、沸騰したらごく弱火で2~3分温めますと、トロっとして美味しくお召し上がりいただけます。 このドリンクのおススメポイント ○まずは美味しい! ○美容と体にいい! ○お手軽インスタント! ◎自社農苑の潮麦を加工した、生命力のあるオリジナルの粉! 『麦こがしとは』  すごすぎる!麦こがし 「麦こがしって?」「潮麦(しおむぎ)って?」    ⇒ 詳しくはこちらへ。 https://souzendou.thebase.in/blog/2020/06/11/131239 シナモンは、乾燥しがちな体にとてもいい食材です。 そして、夏に冷たいものの摂りすぎで体の芯が冷えている方が多く、 一方で、暑さが体の中に残っていることもあるので、 シナモンは効果的です。 血液中の、油、糖を、すみやかにお掃除してくれるという研究も、、、 また、生姜(ジンジャー)のジンゲロンも、冷えから体を守ってくれます! シナモン…ニッキ、桂皮とも言われる。桂(枝)と皮(肉桂)の両方が薬用に使用されます。皮は枝よりもはるかに熱の性質が強いと考えられます。香辛料に使うのは皮のほうです。(本商品はこちらです)一方、枝は、桂の木の最も外部にあるように、体の表面の熱のケアをしてくれます。 注意…妊婦さんは少量摂取をお勧めします。     シナモン一日の適量は0.6~3gです。肝臓に負担がかからないための目安の量です。 もし、一日に20~40g摂っていただいたら、1~2gのシナモンが含まれるので、 ちょうどいいですね。 〔原材料〕潮麦こがし(大麦)潮オーツ麦こがし、有機シナモン、有機ジンジャー、天日塩・貊塩 

  • 潮麦ラテ ココアココナッツ味70g  (農薬不使用)

    ¥800

    のむ食物繊維・潮麦のちから 潮麦ラテ シリーズの ココアココナッツ味 70g ココアのような、きな粉のような 香ばしさがある麦こがしの性質を生かした粉末ドリンク ほっこりとするような、懐かしさに包まれながら 味わいと薫りを楽しめる飲み物です まずは美味しい! 美容と体にいい! お手軽インスタント! 一石三鳥!?欲張りな(特に)女子の願いをかなえてくれます このフレーバーも、冷たくしていただくと、、、 通常 氷、ココナッツ、冷水はからだを冷やします (+牛乳、豆乳を使うとしたらさらに冷やす) そんな時にも!ベースになっている 潮麦(大麦) 貊塩(天日塩) ココア(やや温)が 体を冷やさないよう守ってくれるんです。 胃腸にも優しく~この時期にはありがたい! フレーバーがしっかりしているので、 あとは豆乳や甘味料をお好みで加えれば、 オリジナルドリンクが完成! ホットケーキなどに少し加えても美味しいです。 ☆いただき方 お好きな水分(お湯、水、豆乳、オーツミルク冷、温)100~150㏄に、大さじ1~大さじ1.5(およそ7~10g)を溶いてお召し上がりください。 糖分が入っていないので、お好みで、甘味を加えてください。 繊維を多く含むため、溶け残りがあります。かき混ぜながらお飲みになるか、茶こしで濾してからお飲みください。 同量の水分と本品をなべに入れて火にかけ、沸騰したらごく弱火で2~3分温めますと、トロっとして美味しくお召し上がりいただけます。 ※原材料 潮麦こがし(大麦)潮オーツ麦こがし(オーツ麦) 有機ココア、有機ココナッツミルクパウダー、貊塩(非加熱) ○送料について○ ・宅急便になります(地域別830円〜2360円) ・潮麦ラテの小サイズは、3個までのご注文なら、送料がお安い注文メニューもありますのでそちらでご注文ください (他の商品もご一緒にご注文の場合には、送料は変更されますので、ご了承ください)

  • 潮麦ラテ ココアココナッツ味200g (農薬不使用)

    ¥1,750

    のむ食物繊維・潮麦のちから 潮麦ラテ シリーズの ココアココナッツ味 200g ココアのような、きな粉のような 香ばしさがある麦こがしの性質を生かした粉末ドリンク ほっこりとするような、懐かしさに包まれながら 味わいと薫りを楽しめる飲み物です まずは美味しい! 美容と体にいい! お手軽インスタント! 一石三鳥!?欲張りな(特に)女子の願いをかなえてくれます このフレーバーも、冷たくしていただくと、、、 通常 氷、ココナッツ、冷水はからだを冷やします (+牛乳、豆乳を使うとしたらさらに冷やす) そんな時にも!ベースになっている 潮麦(大麦) 貊塩(天日塩) ココア(やや温)が 体を冷やさないよう守ってくれるんです。 胃腸にも優しく~この時期にはありがたい! フレーバーがしっかりしているので、 あとは豆乳や甘味料をお好みで加えれば、 オリジナルドリンクが完成! ホットケーキなどに少し加えても美味しいです。 ☆いただき方 お好きな水分(お湯、水、豆乳、オーツミルク冷、温)100~150㏄に、大さじ1~大さじ1.5(およそ7~10g)を溶いてお召し上がりください。 糖分が入っていないので、お好みで、甘味を加えてください。 繊維を多く含むため、溶け残りがあります。かき混ぜながらお飲みになるか、茶こしで濾してからお飲みください。 同量の水分と本品をなべに入れて火にかけ、沸騰したらごく弱火で2~3分温めますと、トロっとして美味しくお召し上がりいただけます。 ※原材料 潮麦こがし(大麦)潮オーツ麦こがし(オーツ麦) 有機ココア、有機ココナッツミルクパウダー、貊塩(非加熱) ○送料について○ ・宅急便になります(地域別830円〜2360円)

  • デーツ スタメラン種 1kg(農薬不使用)

    ¥3,000

    デーツ(種なし)1kg 厳選のドライフルーツデーツ(無添加・農薬不使用・天日干し)です。 品種:スタメラン種 ペルシャ産天日干しデーツスタメラン種 デーツは400以上種類がありますその中のスタメラン種は、黒糖に似た強い甘味が特徴です。ミネラル豊富な地下水やふりそそぐ太陽の光を十分に浴びた生命力の強い木です。 亜鉛は、ほうれん草に匹敵し、食物繊維は100g当たり11.8mg含有、食物繊維は便秘に良いと言われています。 種抜きですので手間をかけずに食べられます。 性別を問わず、子供からお年寄りまで、スポーツ選手や妊娠中の女性にお勧めです。 特徴:デーツハース種やピアロム種と同じく完熟後そのまま、 樹の上で完全天日干し後収穫、低GI 100gあたり:カルシウムは100mg,マグネシウム72mg、 亜鉛0.6mg,食物繊維11.8g果糖30.7gブドウ糖26.74g デーツ(ナツメヤシの果実)は、 ペルシャ地方原産の果実で、亜鉛、カリウム、食物繊維、ポリフェノールなどの 栄養価が豊富なフルーツです。 日本人に不足しがちなミネラルを豊富に含み、特にカリウムと鉄分が多く含まれています。 無添加・砂糖ゼロのものです 農薬を使用せず自然の状態のまま収穫し天日干しで乾燥させたものです。 そのためまれに(1%未満)表皮がはがれていたり、若干つぶれている、色が悪い等の不良なデーツが混ざっている事があります。まれに、種の破片が残っている場合があります。食する前に、内側に種がないか確認してください。 そのまま食べる、クリームやナッツをはさんで食べる、 ペースト状にして、お料理やお菓子に使う。 (草繕堂精進サロンではデーツの砂糖なし料理教室も開催しています。) 100gあたり目安個数 約11個

  • デーツ スタメラン種 500g(農薬不使用)

    ¥1,600

    デーツ(種なし)500g 厳選のドライフルーツデーツ(無添加・農薬不使用・天日干し)です。 品種:スタメラン種 ペルシャ産天日干しデーツスタメラン種 デーツは400以上種類がありますその中のスタメラン種は、黒糖に似た強い甘味が特徴です。ミネラル豊富な地下水やふりそそぐ太陽の光を十分に浴びた生命力の強い木です。 亜鉛は、ほうれん草に匹敵し、食物繊維は100g当たり11.8mg含有、食物繊維は便秘に良いと言われています。 種抜きですので手間をかけずに食べられます。 性別を問わず、子供からお年寄りまで、スポーツ選手や妊娠中の女性にお勧めです。 特徴:デーツハース種やピアロム種と同じく完熟後そのまま、 樹の上で完全天日干し後収穫、低GI 100gあたり:カルシウムは100mg,マグネシウム72mg、 亜鉛0.6mg,食物繊維11.8g果糖30.7gブドウ糖26.74g デーツ(ナツメヤシの果実)は、 ペルシャ地方原産の果実で、亜鉛、カリウム、食物繊維、ポリフェノールなどの 栄養価が豊富なフルーツです。 日本人に不足しがちなミネラルを豊富に含み、特にカリウムと鉄分が多く含まれています。 無添加・砂糖ゼロのものです 農薬を使用せず自然の状態のまま収穫し天日干しで乾燥させたものです。 そのためまれに(1%未満)表皮がはがれていたり、若干つぶれている、色が悪い等の不良なデーツが混ざっている事があります。まれに、種の破片が残っている場合があります。食する前に、内側に種がないか確認してください。 そのまま食べる、クリームやナッツをはさんで食べる、 ペースト状にして、お料理やお菓子に使う。 (草繕堂精進サロンではデーツの砂糖なし料理教室も開催しています。) 100gあたり目安個数 約11個

  • 潮麦ぬか 200g

    ¥400

    毎週火曜日及び金曜日に発送します。 200g 「貴重な潮麦ぬか!」私たちが丁寧に精麦するときにでる、スコットランド産の潮麦(大麦)のぬか。 清浄でミネラル、食物繊維たっぷりです。 発酵が早く、力強いです。生命力溢れるお漬物ができます。 はじめは、米ぬかを5割、潮麦ぬかを5割、ほど混ぜてお使いください。 慣れてきたら、潮麦ぬかを5⇒10割にしてみてください。 ぜひ貊塩を合わせてご利用ください。 味わい深い、ヘルシーなお漬物になります。 また、肥料としても、最高です。 よく炒ってから、お湯を注ぐと最高級のお茶にもなります。 原材料 潮麦の外皮

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