さら塩300g 天日塩

ギリシャから直輸入
熱処理していない
ありのままの天日塩　
みゃく塩
さら塩タイプ　300g


〜非加熱処理・無添加”の天日塩の美味しさを食卓に〜

地中海のギリシャ中西部・メソロンギ潟湖（Messolonghi lagoons）で採取され、
太陽と風と微生物が創り上げる天日塩。
加熱処理をしないで結晶化することができるのは、ギリシャの年平均3,000時間という日照時間によるところが大きいです。

ギリシャ神話に出てくる河の神アケロオスでも知られる、雄大なアケロオス川、その河口に位置するのがメソロンギ潟湖です。

ラムサール条約（湿地の保存に関する国際条約）にも登録されていて、無数の生き物たちが生息する、地球上でも数少なくなった美しい自然の姿が残る場所で採取された塩、
それが、みゃく塩です。

●賞味期限　なし

●原材料　塩

●商品の特徴
　しょっぱいだけでなく、キリッとした塩味と共に、まろやかな味わいもあり、お料理の美味しさを数倍引き立ててくれます。
　美味しさの秘密は、天然の塩の結晶であるということ！
　自然の力だけで結晶化された塩を使いやすいすり塩にしました。
　おむすびや浅漬けをお試しいただくと、塩の美味しさがよくわかると思います。
　そして、岩塩と異なり、ギリシャのさんさんと降り注ぐ太陽によって結晶化された海水の塩は、カリウム、カルシウム、マグネシウムなど、人間が必要とする様々な栄養素が含まれているといます。

栄養成分100ｇ当り、

塩化ナトリウム：95.62ｇ

ナトリウム：37.62ｇ

カルシウム：110mg

カリウム：11mg

マグネシウム：10mg

塩化物イオン：58.05ｇ

硫酸イオン：0.25g
　
梅干、漬物、みそ作りにもおすすめです！！

天日塩について詳しくはブログへ
https://itadakizen-myakusho.info/blog/inochi_foods/myakuen/