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潮麦味噌 1kg
¥3,500 税込
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潮麦味噌 1kg
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北海道産有機大豆
自然の湧き水
スコットランド産有機大麦「潮麦」
ギリシャ産非加熱処理の天日塩「貊塩」
をふんだんに使い、
創業100年以上の老舗醸造所である
岩尾醤油醸造所www.iwao-shoyu.com
とのコラボで作られた大変貴重な長期熟成用潮麦味噌です。
潮麦麹の食物繊維は玄米麹の3.2倍。白米の19倍!
特に水溶性食物繊維豊富なことにより、腸力アップ。
そして、最も大切にしていることは、水です。
北海道の自社農苑から取り寄せる、清浄な天然水を使って
、丁寧にお作りしています。
全て自然栽培で作られた
ホームメイドの自然発酵味噌は
贅沢かつ
貊限定オリジナル3年熟成味噌です
無農薬、無化学肥料。
ご家庭の薬箱として、ぜひ常備ください。
○要冷蔵の為、クール便でのお届けになります
ご了承ください
(通常発送の+100円になります)
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