デーツ　スタメラン種　1kg（農薬不使用）

デーツ（種なし）1kg

厳選のドライフルーツデーツ（無添加・農薬不使用・天日干し）です。
品種：スタメラン種

ペルシャ産天日干しデーツスタメラン種
デーツは400以上種類がありますその中のスタメラン種は、黒糖に似た強い甘味が特徴です。ミネラル豊富な地下水やふりそそぐ太陽の光を十分に浴びた生命力の強い木です。
亜鉛は、ほうれん草に匹敵し、食物繊維は100g当たり11.8mg含有、食物繊維は便秘に良いと言われています。
種抜きですので手間をかけずに食べられます。
性別を問わず、子供からお年寄りまで、スポーツ選手や妊娠中の女性にお勧めです。

特徴：デーツハース種やピアロム種と同じく完熟後そのまま、
樹の上で完全天日干し後収穫、低GI
100gあたり:カルシウムは100mg,マグネシウム72mg、
亜鉛0.6mg,食物繊維11.8g果糖30.7gブドウ糖26.74g

デーツ（ナツメヤシの果実）は、
ペルシャ地方原産の果実で、亜鉛、カリウム、食物繊維、ポリフェノールなどの
栄養価が豊富なフルーツです。
日本人に不足しがちなミネラルを豊富に含み、特にカリウムと鉄分が多く含まれています。

無添加・砂糖ゼロのものです
農薬を使用せず自然の状態のまま収穫し天日干しで乾燥させたものです。
そのためまれに（１％未満）表皮がはがれていたり、若干つぶれている、色が悪い等の不良なデーツが混ざっている事があります。まれに、種の破片が残っている場合があります。食する前に、内側に種がないか確認してください。

そのまま食べる、クリームやナッツをはさんで食べる、
ペースト状にして、お料理やお菓子に使う。
（草繕堂精進サロンではデーツの砂糖なし料理教室も開催しています。）


100gあたり目安個数　約11個