※ご不便をおかけしますが、こちらの商品は、現在月に一回（月末予定）の発送となります。 安心安全厳選素材 雑穀・海藻ブレンド 元精穀 かんせいこく　1.5kg 元精穀で炊いた元精飯（かんせいはん）は、「いただき繕」レストランの定番ご飯です。 味わい深い元精飯。 おかずが無くても満足してしまうので、食べる量が減ってくると評判です。 美深穂和農苑のもち米、スコットランド農苑の潮麦（大麦）をはじめ、 世界各地の厳選された有機認定品や、無農薬及び減農薬で作られた原料を集めています。 【元精穀原材料】 大麦（スコットランド自社農苑産）、もち米（北海道）、黒米（鹿児島）、えんどう豆（オランダ）、レンズ豆（カナダ）、緑豆（オーストラリア）、きび（ウクライナ）、海藻（アイルランド産もしくは韓国産） ※雑穀は各地の有機認証品もしくは認証手続き中品、産地は変更する可能性あり 元精穀は、全体のバランスを考えて調合されています。 ◎白米との割合 白米１合150ｇ 元精穀50g あら塩小さじ1/2弱 水：1.5合分よりやや多め（炊飯器の目盛り） 1.5合の炊きあがり 炊飯環境によっても違いますので、お使いの炊飯器でお試しの上、調整して下さい。 ◎天日塩（貊塩）をひとつまみ（塩味を感じない程度）入れて炊いていただくと、元精穀がより活かされます。 ◎元精穀は、軽く洗い一晩又は６時間以上水に水に浸けた後に炊いてください。長時間の浸水でより美味しく炊くことができます。元精穀だけを水に漬けて冷蔵庫に保管しておくといざという時に便利です。

潮オーツ粉　(潮燕麦粉) スコットランドの自社農苑産・農薬不使用、化学肥料不使用 ●潮燕麦を玄麦のまま粉にしたものが潮燕麦粉。 玄麦にある外皮に食物繊維とミネラルが多く残り、玄米等の穀物よりはるかに 栄養価があります。 潮燕麦は完全な穀物であると言えるでしょう。 ●しかしながら、外皮ごといただくので、食品としての安全性が求められます。 その点潮燕麦はスコットランドの世界有数の農苑で、無農薬、化学肥料無しで育てられたので、安心です。 海沿いの、清らかな水の循環のある畑で、厳しい潮風を浴びて育ったので、「潮オーツ」と名付けました。 穀物の中で完全食と言われる、オーツ麦の粉です ●その性質から、くつきっやすい、塊ができやすいなどの傾向があるので、 作業に手間がかかります。 手作業で製粉を調整したり、ふるいにかけたりと、、、、 粉になるまでに、生産から加工・発送まで、愛情をもって見守られた食材です。 【どんな人にオススメ？】 「主食の「お米」「雑穀」には気を遣ってます！」という方でも、「粉もの」のことまでなかなか気を配れない、、、という方へ。 「市販の粉ってどんな素材でできているのかな？・・・」不安があるかたへ。 小麦フリーの生活をしたいかたへ！ 穀物の中で、（潮麦とともに）食物繊維がダントツに多い潮オーツ麦粉を使えば、粉もの生活をしながら、美容に！健康に‼貢献度◎！ 特に白米をお好きな方の補助食にはおススメです。 東洋の先人たちは、子供の食事としても勧めています。 【どんな風に使うの？】 片栗粉をまぜて天ぷら粉として使うと、天ぷらが、からっと！数段美味しく仕上がります。スナックのような風味にもなります。 普段の、粉もののお料理レシピに2割～3割くらい混ぜて使うと「雑穀の栄養・食物繊維」をたくさんいただけます！！おススメは良質な米粉との併用です。 もちもち感と粘りがあります。しかし、基本的にはグルテンを含まない穀類なので（※下記）、食感は米粉に近い感じです。 オーツ粉は、穀物の中でもタンパク質が多いので、甘味と乳製品のようなトロリ感があります。乳製品や豆乳を使わなくても、コクのある旨味をだすこともできます。 【原材料】オーツ麦（農薬や化学肥料不使用） 【内容量】300g 　

潮オーツ粉　(潮燕麦粉) スコットランドの自社農苑産・農薬不使用、化学肥料不使用 ●潮燕麦を玄麦のまま粉にしたものが潮燕麦粉。 玄麦にある外皮に食物繊維とミネラルが多く残り、玄米等の穀物よりはるかに 栄養価があります。 潮燕麦は完全な穀物であると言えるでしょう。 ●しかしながら、外皮ごといただくので、食品としての安全性が求められます。 その点潮燕麦はスコットランドの世界有数の農苑で、無農薬、化学肥料無しで育てられたので、安心です。 海沿いの、清らかな水の循環のある畑で、厳しい潮風を浴びて育ったので、「潮オーツ」と名付けました。 穀物の中で完全食と言われる、オーツ麦の粉です ●その性質から、くつきっやすい、塊ができやすいなどの傾向があるので、 作業に手間がかかります。 手作業で製粉を調整したり、ふるいにかけたりと、、、、 粉になるまでに、生産から加工・発送まで、愛情をもって見守られた食材です。 【どんな人にオススメ？】 「主食の「お米」「雑穀」には気を遣ってます！」という方でも、「粉もの」のことまでなかなか気を配れない、、、という方へ。 「市販の粉ってどんな素材でできているのかな？・・・」不安があるかたへ。 小麦フリーの生活をしたいかたへ！ 穀物の中で、（潮麦とともに）食物繊維がダントツに多い潮オーツ麦粉を使えば、粉もの生活をしながら、美容に！健康に‼貢献度◎！ 特に白米をお好きな方の補助食にはおススメです。 東洋の先人たちは、子供の食事としても勧めています。 【どんな風に使うの？】 片栗粉をまぜて天ぷら粉として使うと、天ぷらが、からっと！数段美味しく仕上がります。スナックのような風味にもなります。 普段の、粉もののお料理レシピに2割～3割くらい混ぜて使うと「雑穀の栄養・食物繊維」をたくさんいただけます！！おススメは良質な米粉との併用です。 もちもち感と粘りがあります。しかし、基本的にはグルテンを含まない穀類なので（※下記）、食感は米粉に近い感じです。 オーツ粉は、穀物の中でもタンパク質が多いので、甘味と乳製品のようなトロリ感があります。乳製品や豆乳を使わなくても、コクのある旨味をだすこともできます。 【原材料】オーツ麦（農薬や化学肥料不使用） 【内容量】1kg(大サイズ) 　

【商品の特徴】スコットランドの自社農苑産の農薬・化学肥料不使用！の潮麦（大麦）を自家製粉した、安心安全、純度１００％の貴重な粉です。海沿いの、清らかな水の循環のある畑で、厳しい潮風を浴びて育ったので、「潮麦」と名付けました。食べると元気になる「からだ想い」の潮麦粉です。 【どんな人にオススメ？】 「主食の「お米」には気を遣っています！」でも「粉もの料理」の粉の品質のことまでなかなか気が回らないというかたへ。 「市販の粉ってどんな作物でできているのかな？・・・」と不安がある方へ。 雑穀が苦手な方へ。・・・粉料理にはもちろん、ご飯に炊きこむこともできます。特に白米を召し上がっている方の補助食におススメです。 美容に関心があるかたへ！穀物の中で、（燕麦とともに）食物繊維がダントツに多い潮麦粉を使えば、粉もの生活をしながら、美容に！健康に‼貢献度◎！ 【どんな風に使うの？】 潮麦粉は、水をよく保水して、火を入れるとぽったり、もちっとします。使い方によって 米粉、片栗粉のような性質になります。 普段の、粉もののお料理レシピに全体の2割～3割くらい混ぜて使うと「雑穀の栄養・食物繊維」を日々いただけます！！おススメは餡かけ料理、汁もののとろみ付け、パンやうどんをつくるときに小麦や米粉に代えたり、足したりする、などです。 【原材料】大麦（農薬・化学肥料不使用） 【内容量】300g

【商品の特徴】スコットランドの自社農苑産の農薬・化学肥料不使用！の潮麦（大麦）を自家製粉した、安心安全、純度１００％の貴重な粉です。海沿いの、清らかな水の循環のある畑で、厳しい潮風を浴びて育ったので、「潮麦」と名付けました。食べると元気になる「からだ想い」の潮麦粉です。 【どんな人にオススメ？】 「主食の「お米」には気を遣っています！」でも「粉もの料理」の粉の品質のことまでなかなか気が回らないというかたへ。 「市販の粉ってどんな作物でできているのかな？・・・」と不安がある方へ。 雑穀が苦手な方へ。・・・粉料理にはもちろん、ご飯に炊きこむこともできます。特に白米を召し上がっている方の補助食におススメです。 美容に関心があるかたへ！穀物の中で、（燕麦とともに）食物繊維がダントツに多い潮麦粉を使えば、粉もの生活をしながら、美容に！健康に‼貢献度◎！ 【どんな風に使うの？】 潮麦粉は、水をよく保水して、火を入れるとぽったり、もちっとします。使い方によって 米粉、片栗粉のような性質になります。 普段の、粉もののお料理レシピに全体の2割～3割くらい混ぜて使うと「雑穀の栄養・食物繊維」を日々いただけます！！おススメは餡かけ料理、汁もののとろみ付け、パンやうどんをつくるときに小麦や米粉に代えたり、足したりする、などです。 【原材料】大麦（農薬・化学肥料不使用） 【内容量】1kg(大サイズ)

万能調味料　味海塩　80g 安全安心な食材だけ使った万能粉末だしの素 オリジナルヴィーガンだし スコットランドで自然栽培された大麦を もみ殻ごと使い、先人の秘伝方で万能調味料に仕上げました どんな料理も味を調え、身心も整えていく力があります 香ばしい味とほんのり潮の香り。白米に振りかけて、栄養サポート 毎日の食卓で使用していただきたい自然調味料です ◎お湯200㏄に、小さじ1杯の味海塩を入れると基本のスープに。 ◎いろいろなものに振りかけて、食物繊維アップ！風味もアップ！ 例）ご飯に、（ふりかけ） 炒め物(塩こしょうのように) お味噌汁に 等々、、、万能パウダーです！ 原材料 無農薬大麦(スコットランド自社農苑産) 無農薬大根葉 天日塩(ギリシャ産)

万能調味料　味海塩　200g 安全安心な食材だけ使った万能粉末だしの素 オリジナルヴィーガンだし スコットランドで自然栽培された大麦を もみ殻ごと使い、先人の秘伝方で万能調味料に仕上げました どんな料理も味を調え、身心も整えていく力があります 香ばしい味とほんのり潮の香り。白米に振りかけて、栄養サポート 毎日の食卓で使用していただきたい自然調味料です ◎お湯200㏄に、小さじ1杯の味海塩を入れると基本のスープに。 ◎いろいろなものに振りかけて、食物繊維アップ！風味もアップ！ 例）ご飯に、（ふりかけ） 炒め物(塩こしょうのように) お味噌汁に 等々、、、万能パウダーです！ 原材料 無農薬大麦(スコットランド自社農苑産) 無農薬大根葉 天日塩(ギリシャ産)

順氣粒　500g 気血を整えるサポート粒食。 ◎ダイエットなどのサポート食として、食事としても大満足の粒食です。 ◎お子様のおやつにも最適。 ◎受験生や車の運転時などに、気血の循環により眠気を防ぎ集中力が高まります。 主原料となるブルガー小麦は、繊維質・タンパク質・ビタ ミンが白米より多く含まれています。腫みを解消するかぼ ちゃの種、陰陽の力の調和を保つ海藻、気を補う黒ゴマを 調合し丁寧に炒り上げました。ぽりぽり美味しい粒食です。 そのまま召し上がれます。 【原材料】 ブルガー小麦、かぼちゃの種（共にヨーロッパ有機認定品）、わかめ（韓国産）、 黒ゴマ（有機ボリビア産）、天日塩・貊塩（2013年ギリシャ産）、紅花種粉 （韓国産） ※小麦アレルギーの方はお避け下さい。

潮麦ごはんがスナックに！ 生命力豊かな大麦（潮麦）と ギリシャから直輸入の 天日塩と、白米 なんて 素朴かつ贅沢ー 朝ごはんがわりに 潮麦ごはんと同じ生命力をいただけます 香ばしくてパリッと いい塩加減の 潮麦スナックです 潮麦こがしメロメロのお供に‼ のむ食物繊維と食べる食物繊維を。 原材料：潮麦、白米、黒ごま、わかめ、貊塩（農薬、化学肥料を使っていません。） ※こちらは、単品での直送になります。 　100g 900円

スコットランドのキンタイヤ岬で潮風をたっぷり浴び、たくましく育った大麦「潮麦」 その潮麦をもみ殻ごとじっくり焙煎し、粉砕し粉にした「潮麦こがし」のドリンクの素です 今回は新テイスト！黒ごまきなこ味！ 黒胡麻は腎蔵に優しく、 きな粉は潮麦とともに食物繊維が多く、 腸の大掃除に ほっこりのみたくなる クリーミーなドリンクです(きな粉はシルキーな仕上がりの自然栽培大豆） 豆乳、穀物ミルクなどに溶かしてお飲みください。 ホット、アイスどちらでもお飲みいただけます。 顆粒状ではなく、食物繊維を微粒子化していますので、完全には溶け切らない商品ですが、繊維たっぷり。ひと煮立ちさせていただくとなめらかになりおすすめです。 ○原材料 潮麦こがし(大麦)、潮オーツこがし(オーツ麦）、有機黒胡麻、有機きなこ、天日塩

潮麦ラテ　黒ごまきなこ味　200g　 スコットランドのキンタイヤ岬で潮風をたっぷり浴び、たくましく育った大麦「潮麦」 その潮麦をもみ殻ごとじっくり焙煎し、粉砕し粉にした「潮麦こがし」のドリンクの素です 今回は新テイスト！黒ごまきなこ味！ 黒胡麻は腎蔵に優しく、 きな粉は潮麦とともに食物繊維が多く、 腸の大掃除に ほっこりのみたくなる クリーミーなドリンクです(きな粉はシルキーな仕上がりの自然栽培大豆） 豆乳、穀物ミルクなどに溶かしてお飲みください。 ホット、アイスどちらでもお飲みいただけます。 顆粒状ではなく、食物繊維を微粒子化していますので、完全には溶け切らない商品ですが、繊維たっぷり。ひと煮立ちさせていただくと、なめらかになりおすすめです。 ○原材料 潮麦こがし(大麦)、潮オーツこがし(オーツ麦）、有機黒胡麻、有機きなこ、天日塩

潮麦ラテ　シリーズ第5弾！ 「チャイラテ味」 きな粉のような潮麦こがしに、「シナモン」「ジンジャー」は相性ばっちり！ インドのチャイのような風味をいただけます。豆乳で溶かしたら「チャイラテ」に！ 『潮麦ラテとは』 ココアのような、きな粉のような 香ばしさがある、大麦を焙煎した「麦こがし」の性質を生かした粉末ドリンク。 ほっこりとするような、懐かしさに包まれながら、 味わいと薫りを楽しめる飲み物の素です。 豆乳、穀物ミルクなどに溶かしてお飲みください。 ホット、アイスどちらでもお飲みいただけます。 溶かした後にひと煮立ちさせると、なめらかになり、おすすめです。 顆粒状ではなく、食物繊維を微粒子化していますので、完全には溶け切らない商品ですが、 繊維たっぷり。 このドリンクのおススメポイント ○まずは美味しい！ ○美容と体にいい！ ○お手軽インスタント！ ◎自社農苑の潮麦を加工した、生命力のあるオリジナルの粉！ 『麦こがしとは』 　すごすぎる！麦こがし 「麦こがしって？」「潮麦（しおむぎ）って？」　　　 ⇒　詳しくはこちらへ。 https://souzendou.thebase.in/blog/2020/06/11/131239 シナモンは、乾燥しがちな体にとてもいい食材です。 そして、夏に冷たいものの摂りすぎで体の芯が冷えている方が多く、 一方で、暑さが体の中に残っていることもあるので、 シナモンは効果的です。 血液中の、油、糖を、すみやかにお掃除してくれるという研究も、、、 また、生姜（ジンジャー）のジンゲロンも、冷えから体を守ってくれます！ シナモン…ニッキ、桂皮とも言われる。桂(枝)と皮(肉桂)の両方が薬用に使用されます。皮は枝よりもはるかに熱の性質が強いと考えられます。香辛料に使うのは皮のほうです。（本商品はこちらです）一方、枝は、桂の木の最も外部にあるように、体の表面の熱のケアをしてくれます。 注意…妊婦さんは少量摂取をお勧めします。 　　　 シナモン一日の適量は0.6～3gです。肝臓に負担がかからないための目安の量です。 もし、一日に20～40ｇ摂っていただいたら、1～2gのシナモンが含まれるので、 ちょうどいいですね。 〔原材料〕潮麦こがし（大麦）潮オーツ麦こがし、有機シナモン、有機ジンジャー、天日塩・貊塩　

潮麦ラテ　シリーズ第5弾！ 「チャイラテ味」 きな粉のような潮麦こがしに、「シナモン」「ジンジャー」は相性ばっちり！ インドのチャイのような風味をいただけます。豆乳で溶かしたら「チャイラテ」に！ 『潮麦ラテとは』 ココアのような、きな粉のような 香ばしさがある、大麦を焙煎した「麦こがし」の性質を生かした粉末ドリンク。 ほっこりとするような、懐かしさに包まれながら、 味わいと薫りを楽しめる飲み物の素です。 豆乳、穀物ミルクなどに溶かしてお飲みください。 ホット、アイスどちらでもお飲みいただけます。 溶かした後にひと煮立ちさせると、なめらかになり、おすすめです。 顆粒状ではなく、食物繊維を微粒子化していますので、完全には溶け切らない商品ですが、 繊維たっぷり。 このドリンクのおススメポイント ○まずは美味しい！ ○美容と体にいい！ ○お手軽インスタント！ ◎自社農苑の潮麦を加工した、生命力のあるオリジナルの粉！ 『麦こがしとは』 　すごすぎる！麦こがし 「麦こがしって？」「潮麦（しおむぎ）って？」　　　 ⇒　詳しくはこちらへ。 https://souzendou.thebase.in/blog/2020/06/11/131239 シナモンは、乾燥しがちな体にとてもいい食材です。 そして、夏に冷たいものの摂りすぎで体の芯が冷えている方が多く、 一方で、暑さが体の中に残っていることもあるので、 シナモンは効果的です。 血液中の、油、糖を、すみやかにお掃除してくれるという研究も、、、 また、生姜（ジンジャー）のジンゲロンも、冷えから体を守ってくれます！ シナモン…ニッキ、桂皮とも言われる。桂(枝)と皮(肉桂)の両方が薬用に使用されます。皮は枝よりもはるかに熱の性質が強いと考えられます。香辛料に使うのは皮のほうです。（本商品はこちらです）一方、枝は、桂の木の最も外部にあるように、体の表面の熱のケアをしてくれます。 注意…妊婦さんは少量摂取をお勧めします。 　　　 シナモン一日の適量は0.6～3gです。肝臓に負担がかからないための目安の量です。 もし、一日に20～40ｇ摂っていただいたら、1～2gのシナモンが含まれるので、 ちょうどいいですね。 〔原材料〕潮麦こがし（大麦）潮オーツ麦こがし、有機シナモン、有機ジンジャー、天日塩・貊塩　

のむ食物繊維・潮麦のちから 潮麦ラテ　シリーズの ココアココナッツ味　70g ココアのような、きな粉のような 香ばしさがある麦こがしの性質を生かした粉末ドリンク ほっこりとするような、懐かしさに包まれながら 味わいと薫りを楽しめる飲み物です まずは美味しい！ 美容と体にいい！ お手軽インスタント！ 一石三鳥！？欲張りな（特に）女子の願いをかなえてくれます このフレーバーも、冷たくしていただくと、、、 通常　氷、ココナッツ、冷水はからだを冷やします （+牛乳、豆乳を使うとしたらさらに冷やす） そんな時にも！ベースになっている 潮麦(大麦) 貊塩(天日塩) ココア（やや温）が 体を冷やさないよう守ってくれるんです。 胃腸にも優しく～この時期にはありがたい！ フレーバーがしっかりしているので、 あとは豆乳や甘味料をお好みで加えれば、 オリジナルドリンクが完成！ ホットケーキなどに少し加えても美味しいです。 ※原材料　潮麦こがし（大麦）潮オーツ麦こがし(オーツ麦）　有機ココア、有機ココナッツミルクパウダー、貊塩（非加熱） ○送料について○ ・宅急便になります(地域別830円〜2360円) ・潮麦ラテの小サイズは、3個までのご注文なら、送料がお安い注文メニューもありますのでそちらでご注文ください (他の商品もご一緒にご注文の場合には、送料は変更されますので、ご了承ください)

のむ食物繊維・潮麦のちから 潮麦ラテ　シリーズの ココアココナッツ味　200g ココアのような、きな粉のような 香ばしさがある麦こがしの性質を生かした粉末ドリンク ほっこりとするような、懐かしさに包まれながら 味わいと薫りを楽しめる飲み物です まずは美味しい！ 美容と体にいい！ お手軽インスタント！ 一石三鳥！？欲張りな（特に）女子の願いをかなえてくれます このフレーバーも、冷たくしていただくと、、、 通常　氷、ココナッツ、冷水はからだを冷やします （+牛乳、豆乳を使うとしたらさらに冷やす） そんな時にも！ベースになっている 潮麦(大麦) 貊塩(天日塩) ココア（やや温）が 体を冷やさないよう守ってくれるんです。 胃腸にも優しく～この時期にはありがたい！ フレーバーがしっかりしているので、 あとは豆乳や甘味料をお好みで加えれば、 オリジナルドリンクが完成！ ホットケーキなどに少し加えても美味しいです。 ※原材料　潮麦こがし（大麦）潮オーツ麦こがし(オーツ麦）　有機ココア、有機ココナッツミルクパウダー、貊塩（非加熱） ○送料について○ ・宅急便になります(地域別830円〜2360円)

デーツ（種なし）1kg 厳選のドライフルーツデーツ（無添加・農薬不使用・天日干し）です。 品種：スタメラン種 ペルシャ産天日干しデーツスタメラン種 デーツは400以上種類がありますその中のスタメラン種は、黒糖に似た強い甘味が特徴です。ミネラル豊富な地下水やふりそそぐ太陽の光を十分に浴びた生命力の強い木です。 亜鉛は、ほうれん草に匹敵し、食物繊維は100g当たり11.8mg含有、食物繊維は便秘に良いと言われています。 種抜きですので手間をかけずに食べられます。 性別を問わず、子供からお年寄りまで、スポーツ選手や妊娠中の女性にお勧めです。 特徴：デーツハース種やピアロム種と同じく完熟後そのまま、 樹の上で完全天日干し後収穫、低GI 100gあたり:カルシウムは100mg,マグネシウム72mg、 亜鉛0.6mg,食物繊維11.8g果糖30.7gブドウ糖26.74g デーツ（ナツメヤシの果実）は、 ペルシャ地方原産の果実で、亜鉛、カリウム、食物繊維、ポリフェノールなどの 栄養価が豊富なフルーツです。 日本人に不足しがちなミネラルを豊富に含み、特にカリウムと鉄分が多く含まれています。 無添加・砂糖ゼロのものです 農薬を使用せず自然の状態のまま収穫し天日干しで乾燥させたものです。 そのためまれに（１％未満）表皮がはがれていたり、若干つぶれている、色が悪い等の不良なデーツが混ざっている事があります。まれに、種の破片が残っている場合があります。食する前に、内側に種がないか確認してください。 そのまま食べる、クリームやナッツをはさんで食べる、 ペースト状にして、お料理やお菓子に使う。 （草繕堂精進サロンではデーツの砂糖なし料理教室も開催しています。） 100gあたり目安個数　約11個

デーツ（種なし）500g 厳選のドライフルーツデーツ（無添加・農薬不使用・天日干し）です。 品種：スタメラン種 ペルシャ産天日干しデーツスタメラン種 デーツは400以上種類がありますその中のスタメラン種は、黒糖に似た強い甘味が特徴です。ミネラル豊富な地下水やふりそそぐ太陽の光を十分に浴びた生命力の強い木です。 亜鉛は、ほうれん草に匹敵し、食物繊維は100g当たり11.8mg含有、食物繊維は便秘に良いと言われています。 種抜きですので手間をかけずに食べられます。 性別を問わず、子供からお年寄りまで、スポーツ選手や妊娠中の女性にお勧めです。 特徴：デーツハース種やピアロム種と同じく完熟後そのまま、 樹の上で完全天日干し後収穫、低GI 100gあたり:カルシウムは100mg,マグネシウム72mg、 亜鉛0.6mg,食物繊維11.8g果糖30.7gブドウ糖26.74g デーツ（ナツメヤシの果実）は、 ペルシャ地方原産の果実で、亜鉛、カリウム、食物繊維、ポリフェノールなどの 栄養価が豊富なフルーツです。 日本人に不足しがちなミネラルを豊富に含み、特にカリウムと鉄分が多く含まれています。 無添加・砂糖ゼロのものです 農薬を使用せず自然の状態のまま収穫し天日干しで乾燥させたものです。 そのためまれに（１％未満）表皮がはがれていたり、若干つぶれている、色が悪い等の不良なデーツが混ざっている事があります。まれに、種の破片が残っている場合があります。食する前に、内側に種がないか確認してください。 そのまま食べる、クリームやナッツをはさんで食べる、 ペースト状にして、お料理やお菓子に使う。 （草繕堂精進サロンではデーツの砂糖なし料理教室も開催しています。） 100gあたり目安個数　約11個

デーツ（種なし）500g 厳選のドライフルーツデーツ（無添加・農薬不使用・天日干し）です。 品種：サーヤ種 ※まれに種が残っている場合がございますのでご注意下さい。 デーツ（ナツメヤシの果実）は、 ペルシャ地方原産の果実で、亜鉛、カリウム、食物繊維、ポリフェノールなどの栄養価が豊富なフルーツです。 日本人に不足しがちなミネラルを豊富に含み、特にカリウムと鉄分が多く含まれています 無添加・砂糖ゼロのものです 農薬を使用せず自然の状態のまま収穫し天日干しで乾燥させたものです。 そのためまれに（１％未満）表皮がはがれていたり、若干つぶれている、色が悪い等の不良なデーツが混ざっている事があります。まれに、種の破片が残っている場合があります。食する前に、内側に種がないか確認してください。 そのまま食べる、クリームやナッツをはさんで食べる、 ペースト状にして、お料理やお菓子に使う。 （草繕堂精進サロンではデーツの砂糖なし料理教室も開催しています。） 100gあたり目安個数　約11個

デーツ（種なし）1kg 厳選のドライフルーツデーツ（無添加・農薬不使用・天日干し）です。 品種：サーヤ種 ※まれに種が残っている場合がございますのでご注意下さい。 デーツ（ナツメヤシの果実）は、 ペルシャ地方原産の果実で、亜鉛、カリウム、食物繊維、ポリフェノールなどの栄養価が豊富なフルーツです。 日本人に不足しがちなミネラルを豊富に含み、特にカリウムと鉄分が多く含まれています 無添加・砂糖ゼロのものです 農薬を使用せず自然の状態のまま収穫し天日干しで乾燥させたものです。 そのためまれに（１％未満）表皮がはがれていたり、若干つぶれている、色が悪い等の不良なデーツが混ざっている事があります。まれに、種の破片が残っている場合があります。食する前に、内側に種がないか確認してください。 そのまま食べる、クリームやナッツをはさんで食べる、 ペースト状にして、お料理やお菓子に使う。 （草繕堂精進サロンではデーツの砂糖なし料理教室も開催しています。） 100gあたり目安個数　約11個

リュウゼツランというサボテンの仲間の根茎から抽出したもの。 ＧＩ値（血糖値の上昇率）が白砂糖に比べて低く（21％程度） 体に穏やかに吸収される食材。 砂糖の 1.5 倍の甘さなので、少しで済む。 癖がないので、料理やお菓子作りなどに。 内容量：330g

潮麦ぬか　500g 「貴重な潮麦ぬか！」私たちが丁寧に精麦するときにでる、スコットランド産の潮麦(大麦）のぬか。 清浄でミネラル、食物繊維たっぷりです。 発酵が早く、力強いです。生命力溢れるお漬物ができます。 はじめは、米ぬかを５割、潮麦ぬかを５割、ほど混ぜてお使いください。 慣れてきたら、潮麦ぬかを５⇒１０割にしてみてください。 ぜひ合わせて貊塩をご利用ください。 味わい深い、ヘルシーなお漬物になります。 また、肥料としても、最高です。 よく炒ってから、お湯を注ぐと最高級のお茶にもなります。 原材料　潮麦の外皮

いのちに一番大事な水。 炭で浄化したお水をお勧めします。 この製品は 【伝統的製法】の 備長土窯で作りました 伝統的製法による孟宗竹の炭化備長焼工法は白炭作りとも呼ばれ、 ８００度～１２００度の備長窯で炭化し、窯から直接炭を取り出し消し 粉をかぶせて冷やします。 一般に使用されている木炭は、備長窯を使用せず約４００度～８００度で炭化し、炭質が柔らかく安価です。この竹炭は、伝統的な備長窯を用いて高温で焼き上げ、竹炭の原型をとどめるため、窯から取り出さず自然な状態で冷やして作り上げた 備長焼き竹炭です。 原材料にもこだわっています 【孟宗竹素材】 標高500ｍ以上の中国の高地で育成した5～7年の一番成熟している時期の孟宗竹を使用。この時期の孟宗竹は肉厚がしっかりとしてみずみずしさがあります。 厳選した孟宗竹を、高温の備長窯で焼き上げ炭化し、炭素率の高い、高品質の竹炭を作ります。 竹炭は多孔質で吸着能力が高く、カルキ臭の原因の塩素やカビ臭の物質を吸着してくれます。 この竹炭のうち、規格外のものを集めたもので、格安の価格になります。 割れが多いことをご承知ください。簡易包装のお届けです。 竹炭板と一緒にごはんを炊くと熱で竹炭が遠赤外線を発する為、米が内部から加熱されて美味しく炊き上がります。 消臭効果もあるので残りのごはんも翌日も美味しく頂けます。炊き上がったご飯の中に竹炭をいれたまま保温しておけば、黄ばむのを防ぐこともできます。 ●大きさ・・・・バラ（約1cm～4cm） ●用途・・・・・水の浄化用、埋炭用、置き炭、土壌改良用、消臭、調湿用として。 ●ご使用方法・・・・・ 　　　　炊飯用で使う場合、竹炭板を10分程煮沸をして 　　　　ご利用下さい。（炭粉落とし、炭の孔をきれいにします）。 　　　　水の浄化に使う場合はそのまま竹炭を入れてご利用下さい。 炊飯用で使う場合は、いつものようにお米、水などを釜に入れ、ご飯を炊く準備ができましたら、最後に竹炭板をお米の上にのせて炊くだけです。 2合につき30g～（コーティング処理を施している炊飯釜は使用できるか確認の上ご使用ください） 使用後は水洗いをし陰干し乾燥をして繰り返しご使用出来ます。 できれば1週間に1回程煮沸をして下さい。1、2ヶ月程で交換をお勧めいたします。 割れが気になる方は、お茶パックなどに入れてお使いください。

※コチラの商品は単体での商品になります。（他の商品を同梱できません） 〜北海道美唄のビーマイ倶楽部さんのとうきび〜 今が旬！食べてみて、とっても甘ーい、スタッフお墨付きのオーガニックコーン！ コロナの影響もあり、畑に2万本あります！道内だけでなく、全国の皆さんに食べていただきたく、お知らせをします。 この品質でこのお値段です！なぜかというと、規格外品だからです。本来池田さんのコーンは500ｇで大粒です。こちらはサイズが小さく、300ｇくらいで、一般的な出荷では、はじかれてしまいます。そんな子たちをお届けします。直送になります。 単品でのご注文をお願いします。 ●生産者の声 そもそも、オーガニックの農家を始めたのは、私の母の病気を救おうと思ったのがきっかけでした。 母はこんな美味しい野菜を食べる事が出来たのは、病気のおかげかもしれないねと喜んでくれましたが、結局、他界してしまいました。 その後、私は子供を授かり、この子に安全な土の上で遊んで欲しい、身体に優しい野菜で育って欲しい、そして、この子だけではなく、より多くの人達に、より安心、安全な野菜を食べてもらいとの思いから、現実に至るまでオーガニック農家を続けております。 現在は主にフルーツコーンと言われる高糖度とうもろこしを栽培しております。 フルーツコーン栽培に至った経緯は、このとうもろこしは、兎に角、甘味と旨味のバランスが最高なのですが、作りにくいので、市場には殆ど出回っておらず、これなら、作り甲斐があると思ったからです。 特徴のある、一度食べたら忘れられない、そんなとうもろこしを作りたい思ったのです。 さらに、とうもろこし農家はやめといたほうが良いと言うほど、オーガニックとうもろこしは手間がかかり、コストがかかるのです。 それでも、そんなとうもろこしを食べて欲しいとの思いからこのとうもろこしを作り始めました。 ••••••••••••••••••••••••• 北海道産 有機JAS認証 オーガニックとうもろこし 超高糖度とうもろこし 糖度18度〜20度 皮が柔らかく、生でも食べられる 一度食べると、また食べたくなるとお客様から御好評頂いているとうもろこしです。 　　20本　5000円（内訳本体3,000円・クール便送料2,000円） ぜひお友達やご家族でシェアして、ビーマイ倶楽部さんのとうきび、食べてみて下さい！ ※ 発送は、9月3日以降になります。 ※ こちらはとうもろこし単品での注文、お届けです。他の商品の同梱はできません。

現在草繕堂での販売はお休みしておりますが、こちらのサイトでご購入いただけます。どうぞご覧ください。 https://www.hifumisoudou.shop/ ●商品名　潮燕麦アイスクリームミックス ●内容量　９０g × ２袋（個包装１袋で約５５０gできます） ●原材料　有機甜菜糖（リトアニア産）、燕麦（スコットランド産）、天日塩（ギリシャ産） ●商品の特徴 　小麦フリー 　潮燕麦（オーツ麦）１００％ 　食物繊維たっぷり！ 　 　＼　シンプル・簡単・美味しい　／ 　豆乳と油があればすぐに作れます。 　健康的なおやつにおすすめ 　潮風浴びて育った潮燕麦だからこそ、 　体を冷やし過ぎず、穀物らしさをまとった濃厚な味わいを楽しめます。 ●生産者より一言 　潮燕麦の美味しさを存分に味わっていただきたくて作った商品です。 　シンプル素材でつくる、暑い季節には特に嬉しいひんやりおやつ。 　是非試していただきたい一品です。 ◎ご注文前に◎ この商品はご注文をいただいてから作るので、発送まで１ー２週間かかる場合があります。 どうぞご了承ください。、